上市酒企白酒銷量情況

(相關(guān)資料圖)

上市酒企白酒銷量整體下滑、部分公司銷量增速放緩的情況下，通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)等措施提升平均售價(jià)，產(chǎn)品持續(xù)向中高端靠攏，是多家白酒公司采取的戰(zhàn)略隨著年報(bào)披露完畢，白酒上市公司2022年整體業(yè)績(jī)也浮出水面。疫情影響下銷量整體下滑，但A股20家白酒上市公司營(yíng)業(yè)總收入總額、歸母凈利潤(rùn)總額同比均出現(xiàn)增長(zhǎng)。其中，貴州茅臺(tái)(1722.000, 1.48, 0.09%)(600519.SH)、五糧液(174.770, 3.37, 1.97%)(000858.SZ)、洋河股份(147.290, 0.98, 0.67%)(002304.SZ)、山西汾酒(241.320, 6.62, 2.82%)(600809.SZ)、瀘州老窖(221.250, -1.05, -0.47%)(000568.SZ)五家公司上述數(shù)據(jù)總額占比分別提升至79.4%、89.9%，業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，其余公司業(yè)績(jī)則出現(xiàn)分化。

近年來(lái)，隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平不斷提高和健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，白酒行業(yè)迎來(lái)快速發(fā)展。2023年我國(guó)白酒市場(chǎng)規(guī)模將突破3800億元。

白酒市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，數(shù)據(jù)顯示，2016年-2020年，我國(guó)白酒產(chǎn)量從820萬(wàn)千升增長(zhǎng)至807萬(wàn)千升，復(fù)合增速為3.45%;2017年-2020年，我國(guó)白酒產(chǎn)量年均復(fù)合增速為2.76%;2020年受新冠肺炎疫情影響，我國(guó)白酒產(chǎn)量大幅下降至648.8萬(wàn)千升。從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，2022年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模突破3600億元，預(yù)計(jì)2023年將突破3800億元。預(yù)計(jì)到2025年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4300億元。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

我國(guó)白酒種類繁多，按照香型分類可分為濃香型、米香型等，其中最具代表性的是醬酒和濃香型。中國(guó)白酒品類結(jié)構(gòu)中，以濃香白酒為代表的濃香型占據(jù)著我國(guó)白酒消費(fèi)的主要部分，近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康理念和飲酒方式的認(rèn)同程度越來(lái)越高，清香型白酒在我國(guó)的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。

在白酒消費(fèi)群體中，中高收入消費(fèi)者占比最多，占比達(dá)34.55%，其次為中低收入群體，占比達(dá)29.58%。中高端白酒市場(chǎng)份額大幅提升，由于收入的增加和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變等原因，中高收入群體的消費(fèi)額明顯增加。

此外，隨著消費(fèi)水平的不斷提高及健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，中高收入群體對(duì)健康類產(chǎn)品的消費(fèi)金額也在逐年增加。目前我國(guó)中高收入群體人均可支配收入處于較高水平且不斷增長(zhǎng)中。預(yù)計(jì)到2025年我國(guó)中高收入群體人均可支配收入將突破6萬(wàn)元。

白酒行業(yè)將持續(xù)轉(zhuǎn)型升級(jí)。中國(guó)白酒消費(fèi)升級(jí)將進(jìn)一步深化，品質(zhì)化、健康化消費(fèi)成為新的趨勢(shì)。未來(lái)白酒行業(yè)將繼續(xù)推進(jìn)以高品質(zhì)為核心的供給側(cè)改革，從渠道、產(chǎn)品等方面持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新，不斷滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的需求。

高端化成為白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。未來(lái)五年，我國(guó)中高端白酒市場(chǎng)將保持20%以上增速發(fā)展，規(guī)模將達(dá)到2000億元左右。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平提升，中國(guó)中高收入人群數(shù)量將繼續(xù)增加。

企業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新升級(jí)加速。中國(guó)白酒企業(yè)紛紛進(jìn)軍中高端市場(chǎng)或加快布局中高端產(chǎn)品;從產(chǎn)品品類角度來(lái)看，濃香型白酒已成為大單品大品類，醬香型白酒成為大單品;從企業(yè)銷售渠道角度來(lái)看，名酒企業(yè)快速搶占市場(chǎng)份額。

日前，貴州省發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布2023年貴州省重大工程和重點(diǎn)項(xiàng)目名單，其中包括92個(gè)醬香型白酒項(xiàng)目。繼3月1日《貴州省赤水河流域醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》實(shí)施后，貴州產(chǎn)區(qū)發(fā)展再添新動(dòng)能。

中國(guó)白酒步入產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代

“中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生變化，名酒產(chǎn)區(qū)、名酒企業(yè)、名酒品牌迎來(lái)了更多的發(fā)展機(jī)遇。作為白酒品質(zhì)和價(jià)值最重要的表達(dá)方式，白酒產(chǎn)區(qū)的打造與發(fā)展尤為重要。”業(yè)內(nèi)人士表示，只有深入推進(jìn)核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)品牌培育，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控，全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)，在區(qū)域競(jìng)相發(fā)展中搶占先機(jī)。

近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)、分化與迭代，白酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力加速向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)集聚。

貴州是世界知名白酒產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的白酒以醬香型為主。數(shù)據(jù)顯示，2022年，全國(guó)醬香型白酒總產(chǎn)能約70萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)16.7%，約占我國(guó)白酒總產(chǎn)量671.2萬(wàn)千升的10.43%;實(shí)現(xiàn)銷售收入2100億元，同比增長(zhǎng)10.5%，約占我國(guó)白酒總銷售收入6626.5億元的31.69%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約870億元，同比增長(zhǎng)11.5%，約占我國(guó)白酒總利潤(rùn)2201.7億元的39.51%。其中，貴州產(chǎn)區(qū)(以仁懷為主)醬香型白酒產(chǎn)量約45萬(wàn)千升，銷售收入超1600億元。習(xí)水是貴州除仁懷外的另一重要醬香型白酒生產(chǎn)基地，2022年，習(xí)水完成地區(qū)生產(chǎn)總值260.16億元，白酒產(chǎn)能達(dá)17萬(wàn)千升，白酒產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)千升，白酒銷售收入達(dá)306.9億元，帶動(dòng)相關(guān)從業(yè)人員10萬(wàn)余人。

作為我國(guó)重要白酒產(chǎn)區(qū)之一，四川釀酒歷史悠久、酒文化博大精深、酒產(chǎn)業(yè)支撐堅(jiān)實(shí)，不僅擁有五糧液等全國(guó)知名品牌，還擁有一系列地方知名品牌及大量中小企業(yè)。近年來(lái)，四川白酒產(chǎn)量、營(yíng)收、利潤(rùn)穩(wěn)步增長(zhǎng)，2022年，川酒產(chǎn)量、營(yíng)收、利潤(rùn)分別占全國(guó)白酒行業(yè)的52%、52%、34%。

近年來(lái)，在“清香復(fù)興”的背景下，山西白酒實(shí)現(xiàn)了從“獨(dú)行俠”到“軍團(tuán)”作戰(zhàn)的轉(zhuǎn)變，尤其是在汾酒的龍頭效益拉動(dòng)之下，呂梁產(chǎn)區(qū)的影響力、規(guī)模、市場(chǎng)占比等都迎來(lái)了新一輪的勃發(fā)。截至2022年5月底，呂梁共有酒類生產(chǎn)企業(yè)203家，其中白酒生產(chǎn)企業(yè)128家，專營(yíng)配制酒生產(chǎn)企業(yè)75家。

從白酒生產(chǎn)以作坊為主到形成產(chǎn)區(qū)，再到發(fā)展成為核心產(chǎn)區(qū)、大產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)卣l(fā)揮著重要的作用。

今年的貴州省政府工作報(bào)告顯示，過(guò)去一年，貴州省著力推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。大力實(shí)施“三個(gè)一批”綜合整治，促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、規(guī)范發(fā)展，白酒產(chǎn)業(yè)增加值增速達(dá)36.1%。今年，貴州省將進(jìn)一步推動(dòng)醬香白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，聚焦打造全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地，加快重點(diǎn)酒企技改擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè)，做大做強(qiáng)大型企業(yè)。持續(xù)推進(jìn)“三個(gè)一批”，培育更多優(yōu)質(zhì)規(guī)上企業(yè)，規(guī)范發(fā)展中小企業(yè)，白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長(zhǎng)10%以上。

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