繼在5月安徽省食品抽檢中被檢出非法添加禁用物質(zhì)乙基麥芽酚后，佳格食品(中國)有限公司旗下的多力臻寶食用植物調(diào)和油再次被拋上輿論的風(fēng)口浪尖。北京市市場監(jiān)督管理局最新發(fā)布的抽檢通告顯示，某賣場經(jīng)營的多力臻寶食用植物調(diào)和油檢出禁用物質(zhì)乙基麥芽酚。

日前，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第25期食品安全監(jiān)督抽檢信息。通報中稱，該局組織抽檢了糕點，糧食加工品，飲料等15類食s品423批次樣品。其中，標(biāo)稱佳格食品(中國)有限公司生產(chǎn)，北京鑫海韻通商業(yè)大樓平谷大賣場經(jīng)營的多力臻寶食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。

北京市市場監(jiān)督管理局表示，乙基麥芽酚屬于食品添加劑，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因為乙基麥芽酚能使食品中原有香味得到調(diào)和、改良和提升，所以經(jīng)常被作為香味改良劑。同時乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味，保持長久的清香的功效，可以用來減少冷凍肉與鮮肉口感風(fēng)味上的差異。

而根據(jù)GB 2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油》和GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，植物油脂中禁止添加任何食用香精、香料，乙基麥芽酚為不得檢出。

這已經(jīng)是多力食用油一個月內(nèi)第二次登上質(zhì)檢黑榜。在半個月前，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的防疫期間重點食品專項(第二階段)抽檢信息的通告(2020年第19期)顯示，佳格投資(中國)有限公司經(jīng)銷的、標(biāo)稱佳格食品(中國)有限公司生產(chǎn)的多力(臻寶)食用植物調(diào)和油(生產(chǎn)日期2019-04-16)，乙基麥芽酚檢出值50.6μg/kg，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

安徽省抽檢通告發(fā)布后，佳格集團方面對經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者表示，導(dǎo)致產(chǎn)品監(jiān)測不合格的原因為原料供應(yīng)商提供的原料帶入所致，因此出現(xiàn)抽檢不合格的情況。“此批次產(chǎn)品由于供應(yīng)商提供原料不合格導(dǎo)致，我們已經(jīng)終止與此供應(yīng)商合作關(guān)系，并會追究其責(zé)任。”

佳格方面稱，對采購來的原材料一直實行不定期抽樣的管控措施。“我們一直秉持對原材料及產(chǎn)品的嚴(yán)格把控，采購原料都會實施嚴(yán)格進貨查驗制度(如廠商的合法資格、相應(yīng)檢測報告、廠商承諾聲明)，并實施嚴(yán)格的進貨檢驗。”

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者查詢發(fā)現(xiàn)，2015年10月，上海市食藥監(jiān)局公布一批食用油、油脂監(jiān)督抽檢，多力牌濃香菜籽油(1.8L/瓶，2015.06.10)被查出脂肪酸組成不合格。食藥監(jiān)局指出，脂肪酸組成不合格的主要原因主要是油品混裝、混存，或設(shè)備、容器清洗不徹底引起混雜而造成食用植物油脂肪酸組成的改變，或是部分生產(chǎn)者將低值油脂摻s入高值油脂中，以次充好。

資料顯示，佳格集團(tandard food)成立于1986年，系外商獨資，注冊資金為1.25億美金。1994年掛牌上市，為臺灣前三大食品企業(yè)之一。其前身是美國桂格(Quaker)。目前旗下?lián)碛?ldquo;桂格”、“多力”、“天地合補”、“得意的一天”、“福樂”、“樂奔拓”等品牌。

在中國，佳格集團擁有佳格投資(中國)有限公司、佳格食品(中國)有限公司、佳格食品(廈門)有限公司及上海佳格食品有限公司等事業(yè)體，總注冊資本超過3億美元。同時，佳格中國集團營銷業(yè)務(wù)體系也已深入全國各省，達(dá)300多個地級城市。