2023點餐系統行業現狀與市場發展前景趨勢分析

點餐系統行業現狀，點餐系統行業前景如何?點餐系統是一種技術成熟而且非常受到人們歡迎的系統，尤其是現在年輕人很多都愿意使用這套系統來點餐，其實點餐的過程也是在享受一種服務體驗，大家現在都有手機，而這套系統可以和手機對接，直接用手機完成點餐的過程。隨著社會的進步與發展，點餐系統已經成為餐飲行業的未來趨勢，發展空間巨大。

(資料圖片僅供參考)

近年來，點餐系統蓬勃發展推動標準化的半成品菜需求的增長，隨著人工智能、大數據等技術的發展，供應鏈已發展到與互聯網、物聯網深度融合的智慧供應鏈新階段，點餐系統業態和消費體驗將持續革新。

點餐系統還配備了自動統計的系統，比如說每個月或者每個季度就可以自動的生成報表，自動對這個月或者這個季度的菜品的情況進行詳細的統計分析，以便于老板或者管理者針對餐館里面的菜品的情況進行不斷的優化，從而提高顧客對于餐廳的認可程度。

點餐系統小程序作為微信平臺的延伸功能，如今已經被應用于社會各方面的工作，總體來講成本并不高。互聯網新餐飲模式的發展使得很多餐飲品牌都在努力進行轉型升級，打造智慧餐廳必不可少的就是引進點餐系統，市場需求量大。

餐飲業被稱為中國的黃金產業，我國現有各類飯店、餐館近400萬家，年營業額達18000億元人民幣，近幾年一直保持高達15%-17%的年復合增長率。餐飲信息化消費和餐飲服務每天都在城鄉各個角落發生，如此龐大的產業規模和消費額度后面蘊含著巨大的餐飲信息化業務數據。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年點餐系統行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》統計分析顯示：

點餐系統，又稱餐飲點單系統、餐飲收銀系統等。是指通過互聯網或移動互聯網技術進行餐廳經營管理的網絡軟件平臺，是連接餐廳與顧客的信息紐帶。

點餐系統，就是利用現代電子技術、無線技術、計算機技術以及網絡技術，取代傳統的紙和筆，進行電子點餐操作的系統。是餐飲企業實現信息化改造、提升管理水平、提高運作效率的重要手段。點菜系統由硬件和軟件構成。系統硬件主要包括手持無線終端(又俗稱“點菜寶”)、無線基站(或無線收發器)、主控計算機以及打印機等部件。

點餐系統的出現讓餐飲行業的流程大幅度提升，因為現在顧客可以通過這套系統來點餐，顧客點餐完畢之后僵硬的訊息幾乎是瞬間就可以傳到后廚系統里面，后廚的工作人員馬上就能夠看到顧客點餐的情況，然后就可以根據顧客點餐來進行飯菜的準備工作，這樣使得流程得到了大幅度的簡化。

掃碼點餐是目前餐飲行業的發展大勢，點餐系統可以掃碼點菜省去服務員人工點餐、前臺下單兩個環節，簡化服務流程。顧客訂單直達后廚，提高用餐流程效率。傳統的點菜模式大概需要8-10分鐘，而使用點餐系統掃碼點菜后，餐廳的點菜時間可以被壓縮至1-2分鐘，大大提高點菜效率。

如今點餐系統加速體現了在線化、連鎖化、數據化、品牌化、零售化、食品化、品類壁壘模糊化的發展趨勢。點餐系統強勢品類、頭部品牌迎難而上，不僅沒有收縮版圖，反而借助連鎖模式、點餐系統資本加持等力量加速跑馬圈地，點餐系統收割市場，將疫情影響變“危”為“機”。

智能點餐系統通過高清液晶屏幕為顧客展示菜品，可代替傳統菜單和低端“點菜寶”產品，提供更多更強的服務。其中圖片、文字、音視頻等方式可以全面地展現菜系特點，是實現智能化餐飲的前提和基礎。隨著科技的發展各行各業都在發生著翻天覆地的變化，餐飲行業同樣如此，細心的朋友可能會發現，現在許多飯店、酒店在點菜的時候都已經不再是像過去那樣拿著筆在紙上記了，而是拿著一個類似手機的東西點來點去。

智能化點餐系統是點餐系統行業的一大發展趨勢，它可以幫助餐廳提高服務質量，提升客戶體驗，提高餐廳的效率。智能化點餐系統可以實現自動化點餐，自動推薦菜品，自動收銀，自動結賬等功能，可以大大提高餐廳的服務效率，提升客戶體驗，提高餐廳的經營效率。

未來點餐系統線上線下連接更加緊密。點餐系統產業上游提供服務的企業開始快速發展，全民冷鏈需求爆發，基礎設施體系日益完善，產業上游創新不斷涌現。

隨著社會信息化整體水平的飛速提高，國內餐飲信息化也逐步提高了對細膩喜歡重要性的認識，并付之實踐加以投入，餐飲信息化信息化呈現出一種良好的上升勢頭。分析，未來3至5年內，我國信息數字技術產品在中國餐飲行業的應用將達到一個高峰，最大容量可達2300億元。

點餐系統行業的未來發展前景非常樂觀，智能化點餐系統、云端點餐系統、多渠道點餐系統、智能客服系統、智能定價系統等都是點餐系統行業的發展趨勢，可以幫助餐廳提高服務質量，提升客戶體驗，提高餐廳的效率，為餐廳的發展提供了更多的可能性。

隨著科技的發展，餐廳點餐系統已經成為餐飲行業的重要組成部分，它不僅可以提高餐廳的服務質量，而且可以提高餐廳的效率，提高餐廳的經營效益。餐廳點餐系統市場可以細分為移動點餐系統、桌面點餐系統、收銀系統、自助點餐系統等。其中，移動點餐系統市場占據了市場的主導地位，占比達到了60%。

餐廳點餐系統市場競爭激烈，主要競爭對手包括美團外賣、餓了么、百度外賣等知名點餐平臺，以及一些國內外知名的餐廳點餐系統廠商，如微軟、蘋果、阿里巴巴等。餐廳點餐系統市場規模較大，競爭激烈，智能化、移動化、云計算和大數據是餐廳點餐系統發展的重要趨勢。因此，餐廳點餐系統的發展前景非常廣闊，未來將會有更多的餐廳點餐系統廠商加入到這個市場，為餐飲行業的發展做出貢獻。

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