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“吃不飽就沒有尊嚴” 中國雜交小麥走出國門

2022-08-22 10:15:17來源:科技日報  

8月15日,正在實驗室忙碌的北京市農林科學院雜交小麥研究所所長張勝全,接到了巴基斯坦農民弗里杜拉的電話:“張博士,我們今年試種的中國雜交小麥,產量是以前的兩倍多,收入也增加了,我會建議親戚朋友都來種它!”

下種、抽苗、吐綠……中國雜交小麥走出國門,來到巴基斯坦,最終匯成金色麥浪。即使遭遇了2022年的罕見高溫,最高畝產也400公斤。

“吃不飽就沒有尊嚴”

雜交小麥曾被國際作物界專家描述為小麥科學中的“最終前沿”。

“水稻和玉米是二倍體,而小麥是六倍體。這相當于,別人開會2個人就能做決定,但是我們開會要6個人才能做決定。”北京市農林科學院雜交小麥研究所首席專家趙昌告訴科技日報記者。

雜交小麥是一個復雜的系統工程。攻關有兩大難點:一是科學原理,二是技術瓶頸。

“再難也要攻克。我們這一代中國人經歷過吃不飽飯的年代,吃不飽就沒有尊嚴。”20世紀80年代,趙昌剛參加工作不久,科班出身的他下定決心,“要搞就搞最難的——雜交小麥”。

他沒日沒夜翻閱分析此前30多年的研究和數據,開拓地提出了“小麥雄的相對原理”,為雜交小麥研發提供了理論基礎。

解決科學原理后,要接著攻克技術瓶頸。

這一干就是30年。

缺錢、缺人、缺地、缺理解,在最低谷的10年,趙昌從一個格“open”的人變得沉默寡言。

他的課題組是院里最窮的,常年只帶著一個助手默默做著雜交小麥研究。

“我們就是拿青春、拿生命跟雜交小麥賽跑。”趙昌說,“水稻、玉米育種一年可以做兩到三茬,失敗了還可以加急去海南加個班;小麥育種一年只有一茬,今年失敗了就只有等明年。”

直到2011年,以趙昌為第一完成人的“中國二系雜交小麥技術體系創建”獲得北京市科學技術獎一等獎,中國二系雜交小麥正式引領全世界雜交小麥研究方向。

“這30年從來沒有輕松過,所有的路都是別人沒有走過的,尤其是商業化的過程是最難的。”趙昌說。

在商業化過程中,僅用種量一項就難倒“英雄漢”。

“雜交水稻一畝地用一兩斤種子,雜交玉米一畝地用兩三斤種子,但是雜交小麥一畝地要用二三十斤種子,種子的成本就增加了10倍。”

不下5位專家曾善意地勸他:“昌,別搞雜交小麥了,還是搞常規育種,你不看看,全世界的專家都是‘笑著進去,哭著出來’。”

但趙昌沒有氣餒,一口氣干下來,硬是將制種畝產從1999年的69公斤提高到2019年的400公斤,與普通品種相比,增產達到20%以上。至此,雜交小麥大面積商業化的最后一個瓶頸攻克了。

長達百年的科學難題和技術瓶頸被一一破解,中國雜交小麥走出國門有了堅實基礎。

在元謀模擬巴基斯坦

中國雜交小麥的重大技術突破,令巴基斯坦相關部門心動。小麥是巴基斯坦第一大糧食作物,但其單產水較低。2009年6月,巴基斯坦駐中國大使館主動聯系北京市農林科學院,希望開展合作,提高當地小麥產量。此后,雜交小麥被中巴列為政府間科技合作框架協議范疇。

然而,遠涉千里扎根,談何容易。

“在小麥收獲季,35℃—40℃的高溫司空見慣。干旱的情況比比皆是,糧食只能靠灌溉活下去。”2009年,張勝全第一次踏上巴基斯坦的土地,當地的高溫和干旱遠超出他的想象。

必須對癥下藥,解決高溫和干旱對雜交小麥種植的不利影響。

張勝全帶領的團隊,果斷選擇在云南元謀建試驗基地,與巴基斯坦方面同步進行種質改良和品種篩選。

這一合理、科學的設計,獲得意想不到的效果。

“云南元謀是聞名全國的小麥繁育基地,這里的高溫、干旱甚至比巴基斯坦更嚴苛。”張勝全說。

盡管有了完美的模擬環境,團隊還是遇到了第二個難題——病蟲害。高溫、干旱可以模擬,病蟲害卻沒有辦法模擬。

針對巴基斯坦小麥特有的蚜蟲、銹病病害,中國雜交小麥團隊設計了“組裝式”試驗。

從怎么種植,到怎么記錄數據,再到遇到問題怎么解決,無論是試驗品種還是方案,中國團隊都細細羅列,手把手教給巴基斯坦同行,讓對方直截了當記錄抗病蟲害效果和數據即可。

叩開國際種業市場大門

從春夏到秋冬,中國團隊開啟了北京—巴基斯坦—云南元謀三地循環工作模式。

團隊成員一到元謀,就住在村子里。被蚊蟲叮咬得滿身紅腫,成為家常便飯;而一到巴基斯坦,常常因水土不服而發燒腹瀉,還飽受蟑螂“騷擾”。團隊里的兩位女同志常因暴曬而脫皮。即便如此“狼狽”,大家的干勁不減。

據不完全統計,中方累計派遣赴巴方150人次,累計行駛里程超過10000公里,有的地方連巴方人員都不曾去過。

巴基斯坦佳德農業有限公司總經理里茲萬感嘆說:“中國雜交小麥人真是不辭辛苦,像雜交小麥一樣在巴基斯坦落地生根。”

更優異的品種也隨之脫穎而出。如今,在巴基斯坦,中國團隊取得了雜交小麥播種量減少仍能增產的實效。據測算,與當地常規小麥品種相比,在播種量減少大約80%—90%的情況下,中國雜交小麥仍能增產20%左右。

2019年,北京市農林科學院自主培育的雜交小麥品種“JM6-3”在烏茲別克斯坦通過審定。這是我國通過國外審定的第一個雜交小麥品種。

在哈薩克斯坦、伊朗,來自中國的雜交小麥也開始生根、發芽。中國農業科研人員正在不懈努力,讓高產雜交小麥,播撒到“一帶一路”更廣闊的田野!

責任編輯:hnmd003

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