2023優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

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優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?隨著中國牧草行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，牧草行業(yè)生產(chǎn)數(shù)量不斷增加，牧草品類不斷豐富。牧草種類主要有木耳牧草、紫草牧草、草坪牧草等，品質(zhì)不斷改進，加大生產(chǎn)力和創(chuàng)新能力，提高了優(yōu)質(zhì)牧草的市場競爭力。

行業(yè)的發(fā)展急需各方參與，科技進步、節(jié)能減排環(huán)保技術提升，優(yōu)質(zhì)牧草質(zhì)量的提高等是當前牧草行業(yè)必須加強的方向，有助于促進中國的農(nóng)業(yè)綠化，向更高的要求發(fā)展。

隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，耕地面積的銳減，發(fā)展草產(chǎn)業(yè)保障糧食安全迫在眉睫。牧草及其相關產(chǎn)業(yè)在未來具有巨大的市場潛力。

目前，我國對于牧草產(chǎn)品的需求量正以每年70 萬噸的速度增長。未來國內(nèi)飼料用草及規(guī)模化養(yǎng)殖用草需求，約在1000 萬噸左右。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年國內(nèi)優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

優(yōu)質(zhì)牧草指的是天然或經(jīng)過選育之后的營養(yǎng)成分高于普通牧草的統(tǒng)稱。目前國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牧草主要包括苜蓿、黑麥草、大葉速生槐等產(chǎn)品，品種較為優(yōu)良的青貯玉米也可以看作是優(yōu)質(zhì)牧草的一種。

優(yōu)質(zhì)牧草對于牛羊等草食家畜具有不可替代的作用和地位，在奶牛及其他牛類養(yǎng)殖中尤為突出。隨著國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，特別是養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部結(jié)構的調(diào)整優(yōu)化，使得畜牧業(yè)特別是奶業(yè)發(fā)展對優(yōu)質(zhì)牧草的需求逐年增加。

發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草對于我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型具有重要的意義，目前我國主要的草食性禽畜主要包括牛、羊、鵝、兔等四種，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草的產(chǎn)業(yè)，對于我國居民的飲食結(jié)構調(diào)整，居民身體健康以及國家發(fā)展資源節(jié)約的現(xiàn)代畜牧業(yè)有較為重要的意義。中國擁有天然草地3.9億公頃，占國土總面積41.4%，位居世界第二。然而，受制于種養(yǎng)分離、草畜關聯(lián)度不夠、機械配套不足、土地資源制約等多重挑戰(zhàn)，優(yōu)質(zhì)飼草的缺口超過300萬噸。

當前優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)的整體規(guī)模還在不斷擴大，產(chǎn)量一年一年在增加，其關注度也越來越高，成為了更多消費者青睞的選擇。其中，市場份額也在不斷增加，各個行業(yè)在不斷新增資金投入，而行業(yè)人才也在不斷轉(zhuǎn)變和完善。

2023年中央一號文件指出，要建設優(yōu)質(zhì)節(jié)水高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)飼草料生產(chǎn)基地，加快苜蓿等草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大力發(fā)展青貯飼料，加快推進秸稈養(yǎng)畜。發(fā)展林下種養(yǎng)。深入推進草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，合理利用草地資源，推進劃區(qū)輪牧。

草業(yè)作為農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中良性循環(huán)的中樞產(chǎn)業(yè)，不僅保障了牛羊肉和牛奶等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時也是肉牛、肉羊和奶業(yè)等草食畜牧業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級的基礎性產(chǎn)業(yè)，發(fā)展水平直接體現(xiàn)了畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度。

牧草產(chǎn)業(yè)包括牧草種植和飼料加工等都是畜牧養(yǎng)殖業(yè)以及奶業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)，牧草產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎，其位置舉重若輕。在耕地尤其是優(yōu)質(zhì)耕地面積不斷減少的情況下，發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)不失為一個最佳選擇。目前，牧草飼料在牛羊飼料中可占到60%，豬飼料中可占到10%～15%，雞飼料中占3%～5%。

發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)不但可以改善生態(tài)環(huán)境，產(chǎn)出的飼料也可以大大減輕畜牧業(yè)對糧食的依賴，其經(jīng)濟收入還可轉(zhuǎn)變?nèi)藗儭爸剞r(nóng)輕牧”及“重畜輕草”的思想，可謂是一舉多得。

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