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規(guī)模企業(yè)逆勢(shì)擴(kuò)張 肉雞價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)低迷

2021-12-06 14:59:45來(lái)源:中國(guó)商報(bào)網(wǎng)  

11月,肉雞雞苗價(jià)格快速上漲,肉雞養(yǎng)殖企業(yè)扭虧為盈。但是多位業(yè)內(nèi)人士均對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示,養(yǎng)殖端盈利或難持續(xù),明年雞苗、肉雞價(jià)格下滑仍將繼續(xù),行業(yè)應(yīng)加快去產(chǎn)能速度。值得關(guān)注的是,肉雞行業(yè)的頭部企業(yè)仍在逆勢(shì)擴(kuò)大產(chǎn)能,按照這樣的擴(kuò)產(chǎn)節(jié)奏,肉雞市場(chǎng)恐難逃下行風(fēng)險(xiǎn)。

肉雞行業(yè)難逃虧損

11月,肉雞雞苗價(jià)格快速上漲,肉雞養(yǎng)殖端扭虧為盈。據(jù)上海鋼聯(lián)-我的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù),11月全國(guó)大肉食雞苗均價(jià)1.63元/羽,環(huán)比漲幅46.85%。12月4日,肉雞養(yǎng)殖端的平均盈利在1.58元/只。

但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,肉雞行業(yè)的盈利狀況難言樂觀。上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部分析師朱鵬亮表示,雞苗價(jià)格受肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)影響。今年10月,肉雞價(jià)格降至低位,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情況不佳;進(jìn)入11月后,肉雞出欄量不足,價(jià)格順勢(shì)回升,拉動(dòng)了雞苗價(jià)格的上漲。雞苗價(jià)格的上漲勢(shì)頭在12月初已經(jīng)受到遏制,且臨近規(guī)模企業(yè)的停苗期,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒不佳,雞苗價(jià)格大概率延續(xù)震蕩下行走勢(shì)。

對(duì)肉雞養(yǎng)殖端來(lái)說,短暫的盈利難彌補(bǔ)長(zhǎng)期的虧損。山東聊城的肉雞養(yǎng)殖戶張先生坦言,按照11月底的價(jià)格計(jì)算,屠宰企業(yè)收購(gòu)肉雞的價(jià)格是一斤3.5元,雞苗的價(jià)格2元/羽,加上飼料、人工等成本,賣一只肉雞還要虧2-3元。“這還是和大規(guī)模企業(yè)簽訂訂單后,我才能賣出這個(gè)價(jià)格,其他散戶虧損的情況更加嚴(yán)重。”

卓創(chuàng)資訊分析師劉曉瑩表示,肉雞養(yǎng)殖常規(guī)盈利為2元/只,但截至目前,今年養(yǎng)殖端盈利的高點(diǎn)僅有1.68元/只;屠宰企業(yè)正常盈利為0.5元/只,而今年理論虧損達(dá)到1.2元/只。

“10月,單只雞的虧損達(dá)到今年以來(lái)的高點(diǎn),養(yǎng)一只雞虧損2.53元。虧損的原因一方面在于肉雞價(jià)格持續(xù)走低導(dǎo)致養(yǎng)殖收入減少,另一方面則是前期雞苗及飼料價(jià)格處于高位,令養(yǎng)殖成本居高不下。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整體處于虧損狀態(tài)后,行業(yè)對(duì)去產(chǎn)能的預(yù)期也會(huì)提高。” 劉曉瑩表示。

規(guī)模企業(yè)仍在逆勢(shì)擴(kuò)張

在肉雞價(jià)格低迷的情況下,肉雞規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)仍未減緩擴(kuò)產(chǎn)節(jié)奏。民和股份在投資者調(diào)研活動(dòng)中表示,公司目前建設(shè)80萬(wàn)套父母代種雞養(yǎng)殖項(xiàng)目,預(yù)計(jì)形成1億羽商品代雞苗產(chǎn)能, 加上現(xiàn)有產(chǎn)能,未來(lái)公司雞苗年產(chǎn)量將達(dá)到5億羽。公司目前沒有減產(chǎn)計(jì)劃,未來(lái)將繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。益生股份也表示,公司將推進(jìn)產(chǎn)能逐步釋放,預(yù)計(jì)2021年雞苗產(chǎn)量近5億羽,下一步的目標(biāo)是雞苗出欄量達(dá)到10億羽。

逆勢(shì)擴(kuò)張下,肉雞規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)難逃“量升價(jià)跌”的局面。今年10月,肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)降至新低點(diǎn)時(shí),溫氏股份、湘佳股份、圣農(nóng)發(fā)展和仙壇股份等多家肉雞上市企業(yè)的銷量刷新紀(jì)錄,但是銷售價(jià)格和銷售收入均在下滑。其中,益生股份和民、股份的銷售收入較上月下跌超過35%,銷售價(jià)格較上月下跌了40%以上。

“當(dāng)下擴(kuò)產(chǎn)企業(yè)均為資金力量雄厚的大型集團(tuán)公司,擴(kuò)產(chǎn)節(jié)奏短期內(nèi)或難改變。”朱鵬亮表示,肉雞市場(chǎng)上游的擴(kuò)產(chǎn),使得規(guī)模化養(yǎng)殖成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在接下來(lái)的時(shí)間里,雞肉供應(yīng)大致充足,種禽企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)將面臨去產(chǎn)能的場(chǎng)景。這個(gè)階段下的種禽企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)都需要實(shí)行精細(xì)化管理,比如養(yǎng)殖技術(shù)科學(xué)合理、成本控制精準(zhǔn)到位,拒絕“半桶水”式的養(yǎng)殖模式。除此之外,還需要加大對(duì)行情的精準(zhǔn)判斷能力,把握時(shí)間節(jié)點(diǎn),順應(yīng)行情變化。

劉曉瑩建議,當(dāng)前種雞場(chǎng)、孵化企業(yè)不可盲目擴(kuò)張,應(yīng)落袋為安。當(dāng)后市肉雞供需格局發(fā)生變化時(shí),孵化企業(yè)處境或較艱難。建議種雞場(chǎng)和孵化企業(yè)居安思危,積極與下游大中型養(yǎng)殖小區(qū)簽訂合同,確保雞苗順利銷售。肉雞市場(chǎng)中單一環(huán)節(jié)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力偏弱,屠宰企業(yè)可以向上游擴(kuò)展,若有資金實(shí)力,可形成一條龍模式,增加抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。

肉雞價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)低迷

肉雞養(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)能不斷擴(kuò)張,后續(xù)肉雞市場(chǎng)行情或難樂觀。根據(jù)大宗商品分析機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù),今年9-10月肉雞產(chǎn)能增加,四季度已達(dá)到較高水平。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,截至2021年10月,當(dāng)前在產(chǎn)祖代種雞存欄量1715.45萬(wàn)套,處于歷史最高值。

中糧期貨研究院農(nóng)產(chǎn)品高級(jí)研究員關(guān)壹麟認(rèn)為,預(yù)計(jì)未來(lái)肉雞行業(yè)去產(chǎn)能化的幅度也會(huì)低于預(yù)期。如果在未來(lái)不發(fā)生大幅度、徹底的去產(chǎn)能化,預(yù)計(jì)肉雞價(jià)格走勢(shì)將持續(xù)低迷。

另外,目前下游市場(chǎng)的肉雞產(chǎn)品消費(fèi)處于低迷狀態(tài)。卓創(chuàng)資訊分析師高翔表示,終端市場(chǎng)消費(fèi)無(wú)明顯好轉(zhuǎn)跡象,食品加工企業(yè)及經(jīng)銷商多有虧損,對(duì)肉雞產(chǎn)品的備貨積極性不高,肉雞產(chǎn)品消費(fèi)量環(huán)比下降。胸類、腿類、翅類產(chǎn)品市場(chǎng)的交投節(jié)奏不快,食品加工類產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)不佳。

“上游市場(chǎng)的擴(kuò)張,最終會(huì)變?yōu)槿怆u、雞產(chǎn)品的增加。除此之外,豬肉價(jià)格下滑,肉雞產(chǎn)品的替代作用逐漸減弱,肉雞產(chǎn)品需求量減少的概率增加。今年四季度肉雞上下游供需格局或發(fā)生變化,肉雞市場(chǎng)存在下滑風(fēng)險(xiǎn)。建議從業(yè)者密切關(guān)注上游種雞產(chǎn)能以及生豬市場(chǎng)的變化。” 劉曉瑩表示。(記者 馬嘉)

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