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豬價(jià)開(kāi)啟“拉鋸戰(zhàn)” 下半年消費(fèi)恢復(fù)豬價(jià)依舊難漲

2021-08-26 14:39:25來(lái)源: 吾谷網(wǎng)  

我們都知道進(jìn)入2021年之后豬價(jià)一路下行,當(dāng)下更是處于虧本狀態(tài),即使成本最低的自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)一頭豬也要虧損兩三百元,這種虧損已經(jīng)持續(xù)有一個(gè)季度的時(shí)間了,按照往常的規(guī)律看空后市豬價(jià)的養(yǎng)豬戶應(yīng)該陸續(xù)淘汰母豬“跑路”了,可據(jù)豬友反饋,現(xiàn)在反而沒(méi)有什么豬場(chǎng)“跑路”,這是怎么回事呢?原來(lái)他們?cè)诘却齼蓚€(gè)機(jī)會(huì),當(dāng)然這兩個(gè)機(jī)會(huì)不是豬價(jià)的上漲,那是什么呢?

豬價(jià)下行,養(yǎng)豬虧損

豬價(jià)系統(tǒng)顯示,當(dāng)下外三元生豬均價(jià)7.3元,內(nèi)三元生豬均價(jià)7.15元,土雜豬均價(jià)6.86元,相比去年同期同比降幅均超過(guò)60%。各地區(qū)豬價(jià)中,相比前一日華東地區(qū)部分省份下降0.1元,執(zhí)行價(jià)為6.9-8元,華中區(qū)豬價(jià)下跌0.05-0.1元,執(zhí)行價(jià)6.9-7.5元,華南區(qū)豬價(jià)下跌0.15-0.25元,執(zhí)行價(jià)7.3-9.8元,東北區(qū)豬價(jià)溫度在6.4-7元,華北區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定在6.8-7.3元,西北區(qū)穩(wěn)定在6.7-7.3元,西南區(qū)下降0.05-0.15元,執(zhí)行價(jià)6.4-7.3元。

不難發(fā)現(xiàn),除了華南區(qū)豬價(jià)整體偏高之外,當(dāng)下多數(shù)地區(qū)的豬價(jià)都在7元左右,而據(jù)豬友介紹,由于飼料成本的增加,再加上環(huán)保污水處理帶來(lái)的成本增加,自繁自養(yǎng)的農(nóng)村散養(yǎng)戶成本也只能控制在7.5-8元,規(guī)模化豬場(chǎng)則需要8-8.5元,即使是集團(tuán)化豬場(chǎng)中成本控制最好的牧原股份也只能控制在7.5元左右。也就是說(shuō)當(dāng)下的豬價(jià)絕大多數(shù)豬場(chǎng)都處于虧損狀態(tài),每頭豬虧損200-500元。

下半年消費(fèi)恢復(fù),豬價(jià)依舊難漲

目前,業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為隨著下半年豬肉消費(fèi)的恢復(fù),豬價(jià)有望迎來(lái)上漲。首先,我認(rèn)為下半年豬肉消費(fèi)之路依然艱難,畢竟當(dāng)下僅是豬價(jià)跌了,豬肉還維持在相對(duì)高位。其次,產(chǎn)能的全面恢復(fù)是豬價(jià)上漲的最大阻力。最后,生豬出欄體重依舊偏高,還有投機(jī)養(yǎng)豬戶”抄底“二次育肥。在這些因素的影響下,下半年豬肉消費(fèi)即使恢復(fù),豬價(jià)上漲依舊艱難,即使上漲,也僅能維持微薄利潤(rùn)。

看空后市,為何豬場(chǎng)卻不”跑路“?

養(yǎng)豬戶顯示盼漲6月失敗,然后又盼漲7月失敗,現(xiàn)在8月也所剩無(wú)幾,也基本可以宣布盼漲8月失敗了。即使7、8月份的生豬均價(jià)相比6月份有所增長(zhǎng),但也僅僅7月上旬能維持在成本線左右,其他地區(qū)都面臨或大或小的虧損。

尤其是7、8月份,雖然處于大家一致認(rèn)為的供應(yīng)”斷檔期“,但是豬價(jià)在反復(fù)漲跌的變化中還是走著下跌之路,不少豬場(chǎng)已經(jīng)對(duì)后市豬價(jià)不抱有信心了,這一點(diǎn)從近期生豬出欄狀態(tài)就可以看出來(lái),多數(shù)養(yǎng)豬戶出欄比較穩(wěn)定,刻意壓欄和刻意淘汰的豬場(chǎng)都不多。那是什么原因?qū)е吗B(yǎng)豬戶看空后市,豬場(chǎng)又不主動(dòng)淘汰母豬”跑路“呢?

通過(guò)同多位老養(yǎng)豬戶攀談了解到,不少豬場(chǎng)都在等待兩個(gè)機(jī)會(huì),當(dāng)然這兩個(gè)機(jī)會(huì)并不是豬價(jià)上漲的機(jī)會(huì),而是飼料降價(jià)的機(jī)會(huì)和非瘟二次發(fā)病的機(jī)會(huì)。

其實(shí)這個(gè)并不難理解,當(dāng)前全國(guó)均價(jià)尚維持在7元以上,其實(shí)這個(gè)價(jià)格要是放在2019年之前都是有錢(qián)賺的,到了現(xiàn)在反而虧錢(qián)的根本性原因是飼料價(jià)格太高了,在2019年之前一斤玉米0.8-0.9元,而當(dāng)下一斤玉米1.3-1.5元,部分地區(qū)甚至高達(dá)1.6元,一噸飼料的價(jià)格相比此前更是上漲了近千元。

當(dāng)下春玉米已經(jīng)陸續(xù)上市,雖然相比往年春玉米的開(kāi)秤價(jià)格偏高,業(yè)內(nèi)也普遍認(rèn)為今年的玉米價(jià)格將會(huì)高開(kāi)高走,但是由于春天玉米價(jià)格理想,今年的玉米種植面積相比去年更高,雖然有地區(qū)遭遇到了洪水災(zāi)害和干旱天氣的影響,但是絕大多數(shù)地區(qū)還是風(fēng)調(diào)雨順的,預(yù)計(jì)玉米產(chǎn)量能再創(chuàng)新高。再加上小麥?zhǔn)斋@前后和7月底8月初的大范圍降雨,大量?jī)?yōu)質(zhì)小麥成了泡水麥變成了劣質(zhì)小麥,只能供應(yīng)飼料端,對(duì)玉米起到了一定的替代作用。雖然玉米價(jià)格相比去年同期會(huì)有所升高,但是難以保持在當(dāng)下的價(jià)格水平上。

隨著玉米價(jià)格的下跌,養(yǎng)豬成本也將會(huì)下降,即使豬價(jià)不漲,養(yǎng)豬戶依然有機(jī)會(huì)扭虧為盈,再疊加下半年的豬肉消費(fèi)增加,很有可能實(shí)現(xiàn)專家認(rèn)為的正常利潤(rùn)空間。

再一個(gè)機(jī)會(huì)就是非瘟二次發(fā)病,去年冬季北方部分地區(qū)的發(fā)病對(duì)全國(guó)產(chǎn)能的影響并不大,而隨著溫度的下降和雨季的結(jié)束,非瘟有自南向北移動(dòng)的跡象(開(kāi)始是在西南、云南一帶活動(dòng),現(xiàn)在已經(jīng)北上到了湖北、江蘇一帶),去年?yáng)|北、西北相對(duì)穩(wěn)定并未受到較大損失,再加上近一年的發(fā)展養(yǎng)殖密度進(jìn)一步增加,一旦出現(xiàn)不穩(wěn)定恐快速傳播,疊加去年冬季和今年夏季的危害,生豬產(chǎn)能有可能再次下降,豬價(jià)則會(huì)順勢(shì)上漲。

部分豬場(chǎng)遲遲不舍得淘汰母豬就是在觀望今年秋冬季節(jié)玉米和飼料價(jià)格的變化情況以及非瘟的發(fā)生情況。

結(jié)語(yǔ):不可否認(rèn)養(yǎng)豬戶期盼的這兩個(gè)機(jī)會(huì)確實(shí)存在,但我認(rèn)為在產(chǎn)能恢復(fù)的大趨勢(shì)下,其他影響因素都無(wú)法左右豬價(jià)的大幅漲跌,即使?jié)q跌也都是較低水平。作為養(yǎng)豬戶還是應(yīng)該順勢(shì)而為,無(wú)數(shù)歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們,逆勢(shì)多數(shù)時(shí)候是無(wú)法掌握真理的。

責(zé)任編輯:hnmd003

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