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茅臺被一個 APP 改變

2023-08-05 08:24:19來源:ZAKER財經  

貴州茅臺再一次展現了自己強勁的吸金能力。上半年凈賺 359.8 億元,相當于日賺近 2 個億。這與其過去幾年來大力拓展直銷渠道息息相關。直銷收入占比從 2018 年不到 6%,到 2023 年上半年升至 45.16%。而批發代理渠道占比在持續縮小,這背后茅臺的經銷商四年減少了 900 多家。

作者 |張向陽


(資料圖)

編輯 |陳 芳

運營 |劉 珊

同行去庫存,茅臺狂吸金

8 月 2 日晚間,貴州茅臺發布了 2023 年半年報:2023 年上半年,貴州茅臺實現營業收入 695.76 億元,歸母凈利潤為 359.80 億元,均同比增長了 20.76%。

同比之下,貴州茅臺 2023 年上半年營收增速創下近五年新高,而歸母凈利潤增速與上年同期基本持平,屬于近幾年較高水平。

大致算一下,2023 年上半年,貴州茅臺日均營收 3.81 億元,日均凈賺 1.97 億元。而 2022 年同期這一組數據為 3.16 億元、1.63 億元。

只能說,貴州茅臺是其他同行兄弟們羨慕不來的。

在外部環境發生了變化,白酒行業進入了新一輪調整期的情況下,市場普遍存在價格倒掛現象,且 " 去庫存 " 成為白酒行業 2023 年的主題。但是,在行業馬太效應之下,貴州茅臺還在狂吸金。

相比之下,屬于白酒上市公司腰部力量的水井坊,深受渠道庫存困擾,還在經歷陣痛期,上半年營業收入下降 26%,歸母凈利潤大降 45%。

▲(圖源 / 視覺中國)

貴州茅臺的產品結構主要分為 " 茅臺酒 " 和 " 系列酒 "。其中," 茅臺酒 " 主要包括飛天貴州茅臺酒、貴州茅臺酒(喜宴)、陳年貴州茅臺酒(15、30、50 等)、貴州茅臺酒(珍品)、貴州茅臺酒(精品)、貴州茅臺酒(生肖)等;" 系列酒 " 包括茅臺王子酒、漢醬酒、賴茅酒、貴州大曲、茅臺迎賓酒、茅臺 1935 等。

2023 年上半年," 茅臺酒 " 收入 592.79 億元,首次半年突破五百億,相比上年同期的 499.65 億元增長了 18.64%;" 系列酒 " 收入 100.74 億元,首次半年突破百億,相比上年同期的 75.98 億元增長了 32.59%。

可以看出,不管是稱霸高端白酒市場的 " 茅臺酒 ",還是承接前者溢出價格帶的 " 系列酒 ",收入都實現了較大幅度的增長,尤其是 " 系列酒 "。

貴州茅臺一直希望 " 系列酒 " 成為一大增長極,在原董事長李保芳時期,就提出要像重視茅臺酒一樣重視 " 系列酒 "。直到 " 醬香熱 " 之中茅臺 1935 的出現。

自茅臺 1935 于 2022 年上市以來,其一直是貴州茅臺主推的 " 系列酒 ",甚至沒有之一。茅臺 1935 將幾百元的 " 系列酒 " 直接拉到了千元以上,與其他兩大高端巨頭五糧液、國窖 1573 搶市場。

在貴州茅臺推出的數字營銷平臺 "i 茅臺 "App 上,茅臺 1935 是其主推的產品。帶著茅臺二字強大的品牌號召力,茅臺 1935 也引發了不少人去 " 搶 "。

貴州茅臺對茅臺 1935 在 2023 年的銷售目標為百億,而整個 " 系列酒 " 的目標為二百億。可見,貴州茅臺對茅臺 1935 寄予了厚望。

在 1 月份舉行的茅臺 1935 上市周年慶上,貴州茅臺董事長丁雄軍稱," 系列酒 "2023 年力爭突破 200 億元。而在 5 月份舉辦的業績說明會上,貴州茅臺副總經理王曉維稱,茅臺 1935 有信心今年實現既定的百億目標。

而在 2022 年," 系列酒 " 全年收入為 159 億元。

此外,在 " 茅臺酒 " 方面,貴州茅臺也有重要新品上市,比如 1 月份發布的官方指導價為 2499 元的 " 兔茅 ",這是每年的常規操作;2 月份發布的官方指導價為 2899 元的貴州茅臺酒(二十四節氣),借助巽風 App,上半年 " 炒 " 得很火。

茅臺文旅(茅臺集團全資子公司)與網易好物(網易嚴選控股公司)聯合開發的元宇宙 + 酒 App" 巽風 ",是貴州茅臺酒(二十四節氣)主要銷售平臺。上半年,一瓶二十四節氣茅臺酒被炒至七八千元," 立春 " 甚至被炒到了上萬元。

在 " 搶 " 與 " 炒 " 之中,貴州茅臺的業績繼續 " 飛天 "。

渠道大變革,增收靜悄悄

貴州茅臺能締造神話,經銷商功不可沒。從一開始為滯銷的茅臺打開市場,到 2012-2015 年茅臺遭遇重創時,為茅臺穩住價格線的 " 戰役 " 中,都有經銷商的功勞。

長期以來,貴州茅臺在銷售商更是依賴于經銷商。不過,近幾年來,飛天茅臺一瓶難求," 吸金 " 能力超強的茅臺,也引發了渠道的囤貨、惜售、炒作等,其中就有一些經銷商暗藏亂象與貓膩。

貴州茅臺原董事長李保芳將這些貓膩總結為 " 門前小批量,后臺大批發 ",更有甚者,囤積居奇,高價倒賣。

諸多因素疊加之下,2019 年年中,李保芳拉開了一場 " 控價戰 ":一方面,繼續清理不規范的經銷商;另一方面,加大直銷,拓展線上線下新渠道。

而擴大直銷,不光是對價格的管控,也意味著對公司業績的增厚。

到目前,貴州茅臺的產品依然通過直銷與批發代理渠道進行銷售。其中,直銷渠道指自營渠道和 "i 茅臺 " 等數字營銷平臺渠道;批發代理渠道指社會經銷商、商超、電商等渠道。

2023 年上半年,貴州茅臺通過直銷渠道收入 314.20 億元,同比大增 50%;而批發代理渠道收入為 379.33 億元,同比增長僅 3.6%。

這背后,貴州茅臺的國內經銷商近些年在持續減少,從 2018 年年末的 2987 個減至 2023 年二季度末 2082 個。四年半,減少了 905 個。

貴州茅臺在銷售上向直銷渠道的傾斜度,越來越大。

回看近幾年,貴州茅臺的直銷收入占比持續上升,從 2018 年的不到 6%,一直上升至 2022 年的近 40%,2023 年上半年進一步升至 45.16%;相反,批發代理渠道持續占比下降,從 2018 年的 94% 降至 2022 年的 60%,2023 上半年為 54.52%。

直銷渠道的收入,很大一部分由 "i 茅臺 " 貢獻。

"i 茅臺 " 于 2022 年 3 月 31 日正式上線試運營。2023 年上半年,貴州茅臺通過 "i 茅臺 " 實現收入 93.39 億元,同比增長達 111.5%,直追去年全年的 118.83 億元。

今年以來,"i 茅臺 " 上主推的還是新品,包括 2499 元的 " 兔茅 "、1188 元的茅臺 1935、4599 元的貴州茅臺酒(珍品)、399 元的 100ml 飛天茅臺,此外,還有 1099 元的低度飛天茅臺、1099 元的貴州茅臺酒(喜宴)、338 元的茅臺王子酒、218 元的茅臺迎賓酒等。

根據財報,截至 2022 年末,"i 茅臺 " 注冊用戶超 3000 萬;截至 2023 年二季度末,累計注冊用戶已突破 4200 萬。

▲(圖源 /i 茅臺)

"i 茅臺 " 不光是銷售平臺,也是貴州茅臺的宣傳、吸粉平臺。這是這個 App 的魔力。

更重要的是,直銷可以實現 " 曲線提價 "。貴州茅臺的渠道利潤原本就豐厚,直銷渠道擴大以后,其就可以將原本給批發代理渠道的部分利潤變成公司業績。

當然,還有更直接的提價方式。

"i 茅臺 "2022 年 5 月正式上線運營的時候,還開啟了 100ml" 迷你版 " 飛天茅臺的售賣,價格為 399 元。與 500ml 裝飛天茅臺 1499 元的價格比起來,5 個 " 小飛天 " 的價格近 2000 元。這相當于提價了。

2023 年上半年,貴州茅臺的銷售毛利率為 91.80%,凈利率為 53.66%,笑傲一眾全球奢侈品品牌。愛馬仕毛利率在 70% 左右,凈利率在 27% 左右;路威酩軒毛利率在 67% 左右,凈利率在 18% 左右。

從 2022 年年報中可以看出,貴州茅臺直銷渠道的毛利率遠高于傳統的批發代理渠道——直銷渠道的毛利率高達 96.20%,而批發代理渠道的毛利率為 89.22%。

從過往幾年的趨勢來看,貴州茅臺直銷渠道的收入,即將趕超批發代理渠道。對貴州茅臺來說,這意味著,即將迎來一個歷史性時刻。

" 盯上 " 年輕人的錢包" 年輕化 ",是一個被貴州茅臺近幾年頻繁提及的詞匯。于是乎,打著 " 年輕人的第一口茅臺 " 旗號的茅臺冰淇淋來了。

2022 年 5 月,先是第一家茅臺冰淇淋旗艦店在茅臺國際大酒店開業,正式開啟線下售賣,之后,第二家旗艦店在貴陽開業,"i 茅臺 " 上也同步開啟線上銷售。

當時的三款茅臺冰淇淋商品,分別為經典原味(75g)、青梅煮酒味(78g)、香草口味(75g),官方稱對應 53 度貴州茅臺酒添加比例分別為 2%、1.6%、2%,而每杯的售價依次為 66 元、59 元、66 元。

依附于茅臺的品牌效應,一些年輕人還是愿意為 " 第一口茅臺 " 嘗個鮮。這也使得茅臺冰淇淋擁有了強大的吸金能力。

根據貴州茅臺官方數據,截至 2022 年 8 月 29 日,茅臺冰淇淋累計銷售額已超 1.4 億元。當時,茅臺冰淇淋推出僅三個月。

▲(北京茅臺冰淇淋旗艦店柜臺。圖源 / 市界)

2022 年,貴州茅臺在年報中沒有具體披露冰淇淋的收入,但是,從年報中也可以大致推算出。

在 2022 年之前,貴州茅臺年報中的 " 其他業務 ",主要是茅臺國際大酒店。從 2019 年到 2021 年," 其他業務 " 收入分別為 0.85 億元、0.93 億元、1.08 億元。

而在 2022 年年報中," 其他業務 " 中增加了冰淇淋業務,當期收入為 3.31 億元。

2022 年年底,貴州茅臺在三亞專門開了一場茅臺冰淇淋 2023 年度市場工作會。會上,茅臺預計茅臺冰淇淋 2022 年可實現營收 2.62 億元。

一款推出僅半年且有季節特征的產品,而且還在早已內卷的行業,還是在新渠道銷售,就達到了這個銷售額。這可能只有茅臺做得到。

2023 年的核心任務之一,就是讓茅臺冰淇淋送達更多地區,觸達更多人群。在上述工作會上,丁雄軍表示,2023 年是極為關鍵的一年,作為新生產品,茅臺冰淇淋正處在開疆拓土的重要階段,不進則退。

今年以來,貴州茅臺不斷為茅臺冰淇淋拓渠道、推新品。

2023 年 3 月,貴州茅臺再次與蒙牛聯名,又推出了三款茅臺冰淇淋新品——酸奶冰淇淋(75g)、抹茶冰淇淋(75g)、藍莓果汁雪泥(80g),官方稱均添加了 2% 的 53 度貴州茅臺酒,售價均為 66 元。

同時,銷售渠道越來越多了,且在不斷下沉。茅臺冰淇淋旗艦店開到了很多城市,還有新開的茅臺冰淇淋體驗店。

"2023 年,所有省份都要發展省級經銷商,省級開設旗艦店;省級經銷商可以向下發展地級分銷商,地級開設體驗店,縣級開設茅臺冰淇淋驛站,做到遍地開花,把市場做得更廣更深。" 貴州茅臺方面表示。

貴州茅臺不僅想讓大城市的年輕人嘗到 " 第一口茅臺 ",也想讓縣城的年輕人品嘗到茅臺的味道。

帶著貴州茅臺的奢侈品屬性,茅臺冰淇淋的售價遠遠高于市場上主流的冰淇淋價格。

7 月底,貴州茅臺再推新品,聯合中街 1946 推出了 5 款茅臺冰淇淋 " 小巧支 ",均為 50g,添加了 2% 的茅臺酒,零售價為 29 元。相比前幾款,售價大大降低。

丁雄軍在新品發布會上再次強調,作為貴州茅臺貼近年輕群體的戰略產品,其正進一步完善渠道建設,讓茅臺冰淇淋觸達更多地區、觸及更廣人群。

在上述茅臺冰淇淋市場工作會上,丁雄軍就說過,茅臺冰淇淋不是簡單的消費商品,而是一個戰略級產品,是培育年輕消費者茅臺醬香口感,推動茅臺品牌年輕化、時尚化的重要抓手," 抓住年輕人,就是抓住茅臺的未來 "。

2023 年上半年,貴州茅臺的 " 其他業務 " 收入 2.24 億元,上年同期為 0.54 億元。這收入中,自然有很大一部分來自茅臺冰淇淋。

其實,茅臺冰淇淋的收入,在貴州茅臺整體營收中,并沒有那么重要。重要的是,貴州茅臺想通過冰淇淋連接年輕人,讓他們逐漸成為茅臺酒的消費者。

這是貴州茅臺的遠慮。

貴州茅臺現在的業績的確比較穩健,但是," 年輕人越來越不喝白酒了 " 的論調也時常有之。長遠看,貴州茅臺必然需要開拓更多的年輕消費群體。

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責任編輯:hnmd003

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